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Cuchillo pelador Gourmet de Wüsthoff con hoja de 10 cm de largo. Ideal para pelar, cortar verduras y ajos con precisión.
Este cuchillo de cocina cuenta con una hoja de acero noble de 10 cm de una dureza de 56 hrc, proporcionado unos cortes limpios y precisos. Además, cuenta con un mango remachado el cual asegura un agarre cómodo y seguridad a la hora de usarlo
¿Qué puedes hacer con este cuchillo esta puntilla de cocina?
Pelar frutas como manzanas, peras o cítricos sin desperdiciar pulpa.
Retirar nervaduras, semillas o piel de vegetales con precisión.
Cortar con exactitud ingredientes pequeños como ajo o chalotas.
Decorar platos con formas delicadas y limpias para presentaciones cuidadas.
¿Por qué este cuchillo Wüsthoff es una buena elección?
Permite trabajos minuciosos que un cuchillo grande no puede realizar.
Ahorra tiempo en tareas repetitivas gracias a su diseño ligero y manejable.
Su filo de acero endurecido asegura cortes precisos y duraderos.
Tiene una empuñadura ergonómica que ofrece comodidad y seguridad en el uso diario.
Wüsthof, fundada en 1814 está ubicada en Solingen, el corazón de Alemania para elementos de corte y precisión, donde fabrica cuchillos desde 1814. Es uno de los líderes mundiales en herramientas de corte de acero forjado. A través de sus instalaciones dispone del más evolucionado software informático, automatismos y robots en la fabricación de cuchillos, lo que le permite innovar continuamente en mejoras ergonómicas, precisión de corte, resistencia y nuevos modelos.
Material | Acero inoxidable X50CrMoV14 |
Medidas | Hoja de 10 cm - longitud total de 20 cm |
Limpieza | lavar a mano con agua tibia |
Peso | 34 g |
El pelador forjado curvo o couteaux bec d´oiseau está concebido para poder pelar, tornear y decorar verduras y frutas comodamente, este modelo dispone de una lamina de tornear de 6m.El cuchillo pelador de Global está concebido para cortar frutas y verduras, por su forma curva y la dimensión de su hoja, de 6 cm. Está afilada por ambos lados, apta tanto...
Estos peladores, cuchillos de oficio o “puntillas” son un básico en cualquier cocina. De forma clásica, son unos cuchillos forjados hechos para Alambique en acero ...
Cuchillo pelador Global GSF-15 forjado y consistente, recto, largo, de 8 cm de hoja y su mango moteado en negro. Cuchillo ideal para cortar verduras y vegetales pequeños. Este cuchillo Global es un cuchillo japonés fabricado en Japón y apto para zurdos y diestros.
Juego de dos cuchillos de oficio con hoja fina hecha de acero inoxidable con un acabado en titanio gris antracita. Los mangos de estos cuchillos son de madera de olivo y madera de coral.
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