Fundadora de Yam Yam Cacao. Su amor por el chocolate comenzó en Caracas, cuando descubrió la magia del cacao venezolano y decidió hacer chocolate con sus propias manos. Buscando perfeccionar su técnica, se formó en la fábrica @KKOreal, donde conoció el movimiento Bean to Bar.
Al llegar a España, profundizó en su conexión con el cacao y comenzó a explorar herramientas de autoconocimiento y espiritualidad. Esto le llevó a estudiar ceremonias de cacao, arqueología, música y mujeres medicina que enriquecieron su perspectiva.
En el 2024 conoce a Paul, un chocolatero Belga que tenía 15 años en el Madrid de los austrias y buscaba traspasar su conocimiento para jubilarse, así nació Yam Yam Cacao, una fábrica de chocolate artesanal que combina la pasión por el Bean to Bar, el cacao ceremonial y la tradición chocolatera belga en el corazón de la ciudad de Madrid.
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